ウメ干にはクエン酸という成分が多く含まれます。その含有量は数ある食品の中でもトップクラス。実は、このクエン酸は疲労回復に大変効果があるのです！！

乳酸が血液中に蓄積す ると、細胞を老化に導き、血管を硬化させ、 動脈硬化、高血圧、肝臓病などの生活習慣病や、リウマチ、冷え症などの原因になります

疲労の原因は乳酸と呼ばれる疲労の素で、この乳酸が筋肉に蓄積されると、こりやだるさとなって現れます。乳酸はでんぷんが分解されて作られる物質ですが、 クエン酸にはこの乳酸を水と炭酸ガスに分解して、体の外へ出してしまう働きが あります。しかもクエン酸は、乳酸そのものを作りにくくするのです。
あなたのイライラ解消、疲労回復、健康保持にぜひウメ干をお役立てください！