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梅の塩分でお味付け!
八宝菜
八宝菜
作り方
時間
約30分
(1)材料を鍋で炒めコショウを加える。
(2)油が全体にまわったら、湯とスープの素を
 11加え煮込む。
(3)火が通ったら梅を加え味を調える。
 11最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
(4)下ゆでした絹さやを最後に盛りつけて
  1出来上がり!
材料
豚もも薄切り  80g
白菜      2160
たまねぎ  100g 11111にんじん 1130g
タケノコ  1 40g 11111干し椎茸   4g
<A>あん
 ウメ干(むく)  4個(刻む)
絹さや      少々
8水溶片栗粉   10g 1111お湯 1200cc
2鶏ガラスープの素  1 小さじ1/2
ちょっと一言!
人参を花形にくりぬいても可愛いですよ!
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むく

昔ながらの塩辛くて
すっぱい白梅干。
自然のまんま!

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