梅干を使った料理満載です。皆様からの投稿も
お待ちしております。あなたのおいしい料理を
ぜひご披露くださいませ。
作り方
約30分
(1)材料を鍋で炒めコショウを加える。
(2)油が全体にまわったら、湯とスープの素を
11
加え煮込む。
(3)火が通ったら梅を加え味を調える。
11
最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
(4)下ゆでした絹さやを最後に盛りつけて
1
出来上がり!
材料
豚もも薄切り 80g
白菜
2
160
g
たまねぎ 100g
11111
にんじん
11
30g
タケノコ
1
40g
11111
干し椎茸
1
4g
<A>あん
ウメ干(むく)
4個
(刻む)
1
絹さや
少々
8
水溶
片栗粉 10g
1111
お湯
1
200cc
2
鶏ガラスープの素
1
小さじ1/2
ちょっと一言!
人参を花形にくりぬいても可愛いですよ!
昔ながらの塩辛くて
すっぱい白梅干。
自然のまんま!
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