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歯ごたえの良い一品!
竹の子梅焼き
作り方
時間
約10分
(1)ウメ干は種を取り除き、包丁でたたきます。
(2)(1)にお酒を少々加えながらのばしたものを塗りつけて、さっと焼いていただきます。
材 料
ウメ干(さち)       2
たけのこ         80g
お酒           少々
ちょっと一言!
竹の子のしゃきしゃき感と梅の刺激が美味しいんですよ!
おすすめウメ干
さち
海の幸のうまみが生きる、まろやかなかつお梅です。
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