梅干を使った料理満載です。皆様からの投稿も
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ぜひご披露くださいませ。
作り方
約5分
(1)ウメ干は種を取り除いてからちぎり、たらこは腹から中身を取り出す。
(2)(1)にかつお節としょうゆを混ぜ合わせて出来上がり。
材 料
ウメ干(いきな) 1個
たらこ(生) 1腹
かつお節 適量
しょうゆ 少々
ちょっと一言!
青じそなど緑のもので、盛り付けを工夫するとよりいっそうおいしそうに!
化学調味料不使用、塩分をぐっとおさえたこだわりの一品です。
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