（１）豚肉に塩・こしょうをふり下味をつけます。
（２）梅の種を取り除き包丁でたたき、梅肉をつくります。その間にアスパラを茹でましょう！
（３）フライパンが温まったら油を引きガーリックをこんがり焦がします。そして、豚肉、梅肉、アスパラを炒めて出来上がり！仕上げにミニトマトを
飾ると彩りもキレイです。