ウメ干料理レシピ/肉2「梅ハンバーグ」



		梅干を使った料理満載です。皆様からの投稿もお待ちしております。あなたのおいしい料理をぜひご披露くださいませ。

	作り方		約15分
（１）いつものハンバーグ種に、ゆでた蓮根とちぎった梅干を加え、よく練り上げて焼きます。（２）ハンバーグのたれの大根おろしにもたたいた梅干しを加え、梅おろしにしておきます。（３）仕上げにお野菜を添えて、出来上りです。

	材料（２人分）

ウメ干（いきな）　　２個合挽ミンチ　　　１２０ｇ塩・こしょう　　　少々たまねぎ　　　　1/2個にんじん　　２０ｇ1111 パン粉　　1　１０ｇレンコン　　２０ｇ11111たまご　　1　　1/2個ウメ干し（いきな）　　２個大根おろし　　　　　１００ｇ

	ちょっと一言！
大根おろし梅風味は天ぷらの時など他のお料理にも使えますよ！



	化学調味料不使用、塩分をぐっとおさえたこだわりの一品です。


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