梅干を使った料理満載です。皆様からの投稿も
お待ちしております。あなたのおいしい料理を
ぜひご披露くださいませ。
作り方
約 5分
(1)ウメ干は種を取り除いてからちぎって、マヨネーズと混ぜ合わせる。
(2)好みの野菜をみじん切りにする。
(3)(1)と(2)を混ぜ合わせて出来上がり。
材 料
ウメ干(あっさり) 1個
マヨネーズ 1/2カップ
*お好みで
ゆで卵、キュウリ、玉ねぎ、
ピクルス、トマト、パセリを加えてみてね!
ちょっと一言!
梅の酸味がイカや鯖、青い魚のフライによくあい、食欲をそそります。
超うす塩で、ミネラルバラ ンスに配慮した梅干です。
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